Ditulis oleh: Devy Nadya Aulina
Memberi makanan orang
yang berpuasa akan
mendapatkan pahala seperti
orang yang berpuasa.
Nisa baru saja selesai salat Asar bersama Bunda. Sekarang saatnya membantu Bunda menyiapkan hidangan untuk berbuka puasa.
“Bunda, hari ini kita membuat apa untuk takjil?” tanya Nisa.
“Bagaimana kalau kita membuat es kopyor fantasi dan pecel?” tanya Bunda.
Nisa senang sekali, dia suka es kopyor dan pecel. Apalagi dinikmati saat berbuka puasa setelah minum air putih dan tiga butir kurma.
Nisa membantu Bunda menyiapkan bahanbahannya, di antaranya es batu, santan, agaragar bubuk, gula putih, dan sirop rasa melon sebagai pelengkap. Untuk pecel, sayuran yang sudah dipotong-potong dikukus sebentar. Kalau bumbu kacangnya, Bunda selalu punya
stok buatan sendiri. Tinggal diseduh dengan air panas. Siap deh.
Bunda mencampur agar-agar bubuk, santan, air, dan gula putih ke dalam panci. Kemudian mengaduknya dan memasaknya di atas kompor. Setelah mendidih, Bunda mematikan kompor dan menunggu hingga agar-agar hangat suam-suam kuku.
Nisa kemudian menuang agar-agar di atas es batu dan mengocoknya, hingga agar-agar itu berbentuk seperti kelapa kopyor. Bunda
menyiapkan hidangan beberapa gelas. Kemudian menuangkan es kopyor dan sirop melon.
Setelah selesai, Bunda menyuruh Nisa mengantar beberapa gelas es kopyor dan nasi pecel ke masjid. Makanan dan minuman itu diberikan kepada bapak-bapak dan anak lakilaki yang akan berbuka di masjid. ***